十几年前，感受到泰餐的魅力，还记得当时我被粉丝沙律和冬荫功深深的吸引和迷念了…11年在南坪万达广场需要一个泰餐厅，我当时毫不犹豫的就把门面签了下来。我觉得曼谷那种街头让我特别的有感触。
香漫谷创立于2012年，隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司，总部位于重庆，以经营泰式小火锅为主，拥有重庆主城各大商圈，观音桥店、协信店、南坪万达店、西城天街店、爱琴海店、解放碑店等直营门店，和分布于云贵川近100家连锁加盟店。
香漫谷隶属重庆香漫谷餐饮管理有限公司，创始人陈泳峤以全新的模式和定位起航，主营泰式小火锅，香漫谷泰式小火锅是将泰式冬阴功汤与重庆火锅结合，一人一锅的经营模式，香漫谷以肩负着对全体伙伴、餐饮行业和社会的重任出山，核心团队不忘创业初心，为实现全体伙伴物质和精神两方面幸福的同时为一人食餐饮行业的发展和社会的进步做出贡献。
米其林主厨陈泳峤先生，一次携家人出游泰国，在曼谷吃到正宗冬阴功汤，惊为天人，不能自拔。不久后陈泳峤辞去香港米其林餐厅主厨职务，游学泰国民间数月，终于习得冬阴功汤绝密烹制方法。陈泳峤先生把泰式冬阴功汤与重庆火锅结合，创立了“香漫谷泰式小火锅”，四大名锅一经推出便深受市场欢迎，其开创的“一人一锅”模式，更引领了餐饮行业的场景革命，并形成了一个独特的新品类。
漫步在曼谷的街头，香气四溢，美食飘香，我想把这种感觉带回重庆。并在重庆各大商圈核心商场开设22家分店…时隔9年，香漫谷以全新的姿态面向市场，经过9年的思考和沉淀，我苦思眠想怎样把成本控下来、力争把产品做到吃快餐的价格都能享受泰餐的美味，怎么样做才能够把这一锅好喝的国汤带给现在更多的年轻人……
冬阴荫功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品,冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬荫功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国的国汤。吃完之后就喝一口泰国国汤冬荫功，去感受香茅南姜的清、香小米辣椒的清辣、青柠檬的酸酸爽。
1、品牌优势
香漫谷泰式小火锅作为连锁品牌，在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。
2、产品优势
香漫谷泰式小火锅总部随时根据市场的变化，研制符合大众需求的产品。
3、技术优势
香漫谷泰式小火锅拥有强大的研发队伍。
4、培训优势
想要加盟之路走得更顺畅，掌握必要的开店技巧很重要。加盟香漫谷泰式小火锅后，总部培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺手。
1、热爱本行业，有良好的商业信誉。
2、其经营的场所十分的固定。
3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金。
4、认同并接受香漫谷泰式小火锅公司的经营理念和品牌价值。
5、香漫谷泰式小火锅有着优秀的技术人才会不断的研发新品，品牌经历了长久的市场考验和消费者的监督，一直秉承着良好的品质。
6、香漫谷泰式小火锅投资者需要对门店的经营感兴趣，自身愿意投入时间和精力进行学习。
7、有足够的资金支付香漫谷泰式小火锅的加盟费用。
8、对于香漫谷泰式小火锅加盟品牌有足够的信心。
1、合作咨询：以各种渠道向加盟中心咨询加盟相关问题，索取加盟相关资料；
2、合作申请：填写加盟合作申请书，准备相关资料，提交给香漫谷泰式小火锅加盟中心；
3、实地考察：意向加盟商到香漫谷泰式小火锅加盟中心考察，与招商经理进行面对面交流；
4、签订合同：双方相互认可后，进行商务洽谈，签订合作合同；
5、费用缴纳：加盟商根据合同规定，缴纳相关费用，获取经营权；
6、技能培训：加盟商到加盟中心接受技术、管理、运营等全方面培训；
7、店面装修：协助加盟商确认店面选址，设计部出具装修方案；
8、开业筹备：做好店面装修、设备采购、人员招聘等准备工作；
9、正式开业。
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