强叔现切猪杂粥以粥底之上的鲜味为主，用猪杂和精米一起，并配以高温及其他十多种材料熬制而成。主要和粥品搭配的有：水鱼、生鱼配黄鳝或塘虱;羔蟹、肉蟹配基围虾或鲍鱼仔;家鸡等等，品种繁多，味道精美。
强叔现切猪杂粥品牌公司主体为“广州金舌头餐饮品牌管理有限公司”，创立于2020年12月份，5月份正式转成公司化运作。核心团队于2016年创建“聚惠厨房”，是一个约2000㎡的超级美食城。在此期间，团队积累了大量的运营、营销、品牌孵化、招商、供应链等方面知识、人才和资源。为现在的“强叔现切猪杂粥”打下了扎实的餐饮功底。
强叔现切猪杂粥源于广东省惠州市惠东县，迄今已有30多年历史，其风味是由当地一家三代经营的老字号掌厨人“强叔”亲授。2020年，强叔创始团队，经历半年时间的打磨，将白花当地特色美食优化成广谱的广东口味，并以新餐饮的形式重新包装，以“成为品质宵夜的民族品牌”为愿景，创立了“强叔现切猪杂粥”品牌。截至2022年5月，门店已遍布广州、深圳、惠州、东莞、河源、梅州、揭阳、汕尾等8座城市，门店已达80+家！
强叔现切猪杂粥选用养生滋补食材，配合软糯的米粒，在追求口感的同时，充分发挥食材的滋补结果，是一道适合经常食用的养生食物。强叔现切猪杂粥的煲制方法，是在煲粥的时候煮出粥油。表面看来是油膏物质，其中却蕴含了香粥的各种净化，所以营养价值很高。
强叔现切猪杂粥味道鲜美独特，食材采用无公害的猪杂，肥瘦得当，比例均衡，非常的鲜、嫩，吃在嘴里唇齿留香。强叔现切猪杂粥拥有多款招牌美食，其中粥的种类就有多达上十种，还有蜜蜂奶黄包、笋丁虾饺皇、云吞面等系列美食，强叔现切猪杂粥更带来了创立的铁板烧拌面。将食材直接放在热铁板上炙烤熟，能保存营养及原味。以铁板烧海鲜搭配拌面，加上自家制特色酱料，食物味道层次鲜明，十分滋味。
强叔现切猪杂粥团队历经多年，辗转多地，在结合了传统砂锅粥优势和现代消费者的口味需求创立研发出多款富含营养特色的美食，是您创业选择的较佳拍档！
团队拥有丰富的餐饮经验：
在过往的餐饮创业过程中，团队积累的丰富的餐饮经验，这些经验都有助于我们现阶段的品牌，可以更好的赋能于我们的加盟伙伴。
稳定的供应链：
目前已经和珠三角体量最大的屠宰场进行合作，保证有量的同时品质也是一流，配送网络可以覆盖全广东省。
不断迭代：
无论是产品、还是室内VI或是选址模型，都在不断迭代升级，以更好的应对日新月异的市场环境，也让市面上的高仿品牌应接不暇、节节败退。
高额回报：
于现今的市场环境中，强叔的门店依然可以做到最快3个月，最慢1年半，平均7~8个月的回本周期，是您可以放心选择的投资项目。
1、有5-10万的资金实力和有经验的人士。
2、店面须正规门市商品房，使用面积50-80平米以上。
3、18周岁以上，愿意从事餐饮行业。
4、信用良好，拒绝老赖行为。
5、有一定的经济能力运作店面运转。
6、认同强叔现切猪杂粥总部文化。
7、能吃苦，拒绝一心想着一夜暴富的创业者。
1、加盟商可以通过电脑、QQ、微信等等的方式咨询强叔现切猪杂粥总部。
2、加盟者来强叔现切猪杂粥总部实地考察、了解经营状况和系列产品，沟通意见。
3、提交意向咨询申请，强叔现切猪杂粥总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、强叔现切猪杂粥总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，寻找合适的店面。
6、确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、强叔现切猪杂粥总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
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