肉啃肉市井火锅作为成都二当家餐饮管理有限公司旗下重点品牌。深挖成都80年代的味道，以怀旧、复古、摇滚为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的知名火锅品牌。肉啃肉市井火锅经过市场验证和激烈竞争洗礼，深受各路好吃嘴热烈追捧，在同行业中脱颖而出。
做出自己的特色和与众不同，店铺生意想不火爆都难。公司现已做到成熟的工业化生产，企业化运营，成立招商加盟中心、运营中心、品牌中心、研发配送中心、培训中心、财务管理中心、人力发展中心、行政管理中心等8大职能中心，为企业和品牌的不断壮大提供有力保障。公司秉承着：传承、挖掘、创新、弘扬我们的巴蜀美食文化，共赢、共进的合作理念，愿与热爱美食，热爱做美食的合作者结成亲密伙伴，携手共创美好未来。
肉啃肉市井火锅除了新奇的添料，更注重传统老火锅的炒制。生牛油与熟牛油搭配，现场添上老鹰茶开火，味厚又醇香。肉啃肉市井火锅，一次性的牛油锅底，不管煮到什么时候都是清洌洌的油汤，辣而不燥。浸着清油的毛肚，“七上八下”是免不了的规矩。涮到稍微卷曲，裹起香菜蒜泥吃较合适，爽脆度陡增，还有菜籽油的香。肉啃肉市井火锅，肉眼可测的颗粒感与品质，在清油里头涮两哈，黄澄澄的色泽直叫人垂涎欲滴。
肉啃肉市井火锅加盟前景分析：
1、需求多。国民消费升级，中国餐饮服务市场总收入从2013年26368亿元增长到2018年48644亿元
2、市场广。火锅作为餐饮行业的重头戏，营业额占到整个餐饮行业总营业额的22%。
3、潜力大。传统火锅市场过于饱和，发展趋于平缓，人们正在寻求一种快消费的火锅经营新模式，市场潜力巨大。
4、热度高。经济迅速发展，节奏越来越快，食物变成了一种社交，市井火锅的出现，恰恰符合现代人的消费需求。
一改传统火锅多人一锅，菜品价高量少的弊端，肉啃肉市井火锅，一人一锅随意吃，想吃什么自己拿，平民消费价格，人人吃得起。食材放入锅内，捞起即吃，不用像传统火锅那样等配料，等煮开，等下菜，等煮熟……食客不久等，自然常再来。肉啃肉市井火锅店还应该去积累不同的经验不同的方法，谦虚的去学习，并且要有正确的态度，用一颗真诚为客人服务的心去服务每一位客人，成就一方市霸餐厅！
1、品牌宣传支持，品牌营销策划支持；
2、公司总部进行专业的商圈分析、店址评估，为店铺经营定位；
3、公司总部提供全套装修标准，以及软装搭配；
4、公司总部爱出督导到门店一对一指导，提供加盟店开业的全程筹备跟踪服务，以便快速进入正常经营轨道；
5、强大的研发团队，为新菜的定期推出提供保障，严格产品管理，为产品标准化提供支持；
6、官网、官微、百度地图、百度论坛等众多渠道；
7、营销方案策划、宣传资料设计；
8、盈利模式、成本控制、督导巡店；
9、管理制度复制、升级、更新，资讯共享。
1、必须有较强的品牌意识，了解肉啃肉市井火锅加盟品牌知名度，认识加盟肉啃肉市井火锅品牌优势。
2、认同并接受肉啃肉市井火锅的经营理念和品牌价值。
3、具备一定的投资资金，能够满足除投资外，后期日常的经营。
4、加盟商要提前准备好一间符合总部要求的店铺。
5、自愿遵守并接受“肉啃肉市井火锅”的各项服务，经营与管理。
6、拥有较好的商业信誉度和个人品质。
7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。
1、加盟咨询：
加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询肉啃肉市井火锅加盟事项，进一步获悉加盟所需提供的有关资料。
2、店面考察：
加盟商可以在当地或总部的肉啃肉市井火锅加盟店铺进行实地勘察，并与相关工作人员交流具体业务事宜。
3、申请审核：
加盟商有意向可提交加盟书，由肉啃肉市井火锅总部收取并审核，确定该加盟商是否具备加盟资格。
4、签订合同：
经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用。
5、选址建店：
结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止。
6、新店装修：
本品牌要求统一的店面装修风格，总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工。
7、加盟培训：
总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训。
8、新店开业：
总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。
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