香寨米粉生产厂区坐落在湖南省怀化市鹤城区鸭咀岩工业园区,厂区占地面积50亩,米粉生厂车间1万余平方米。日设计生产规模为直条米粉120吨。米粉生产采用湘西山区和洞庭湖区无污染优质稻米,经传统工艺和专利设备精制而成,米粉原生态生产,不添加任何添加剂和塑化剂。多次被评为“国优”产品,获得多项国际、国内大奖。
湖南香寨粉业开发有限公司是一家集湘西传统米粉——香寨米粉的生产、加工、销售和经营香寨米粉餐饮连锁为一体的企业。公司的前身是1980年开设的“怀化第一家粉馆”,属家传老店,传承于清道光21年。于2004年开始实行公司经营,注册资金420万元。公司下辖“香寨米粉”产销部和“香寨米粉”餐饮连锁管理部。
“香寨米粉”以孙姓世家传与瞿氏而传承至今。瞿氏在清道光21年开办粉坊,后改为“得顺圆”粉馆,以经营牛肉粉为主。其制粉技艺精湛,精选好米,用山泉浸泡,放深山老洞久藏。经磨、蒸、舂、压后,再扳压出粉条,碗口粗的扳杆常被扳断。
“香寨米粉其粉筋韧十足,可悠然载人”、“三伏天六朝不腐、三九天半月见韧”,被称为“湘西一绝”。在米粉的烹制中,用牛肉、牛骨配以数十种草本香料熬制成原汤,精选上等牛肉红烧作为绍码,配以湘西传统老坛酸水调味。因米粉筋道,牛肉软烂适中,汤好味绝,“方圆百里山寨皆闻其香”。深得山民称赞,被誉为“魔粉”,成为湘西米粉之代表。
香寨米粉在米粉的烹制中采用家传汤料秘方,用牛肉、牛骨搭配数十种草本香料熬制成三味原汤,汤好色靓,精选上等牛肉红烧作为绍码,配以湘西传统老坛酸水调味,“酸辣、鲜香、脆嫩”的特色独具,深受广大食客的喜爱。
1、选址支持:为加盟商提供选址信息,总部专人上门协助考察并选址。
2、装修设计:总部免费为加盟商提供店面装修设计图纸,统一店铺形象。
3、开业礼包:赠送加盟商开业礼包,包括员工制服、授权铭牌、宣传物料等。
4、培训支持:总部为各加盟店提供开业前的集中强化培训,包括烹饪技术、店务管理、店面经营、市场推广、消费者沟通、标准化服务等,全面提高加盟店市场适应能力。
5、上门带店:总部专业运营人员上门指导开业,协助加盟商快速掌握运营流程,进入稳定盈利轨道。
6、运营支持:总部运营中心设置专属客服,对新加盟店实行长期跟踪指导,为您提供时时的技术咨询、经营指导,以较快的速度为加盟店排忧解难。
7、原料直供:为保证口味的一致性、品质的稳定性,主要原料和汤底调料由总部统一供应配送。
8、区域保护:总部严格执行区域优选经营制度,每家店铺都设有特定的保护区域,确保各个加盟商都有足够的经营空间。
1、自愿加入香寨米粉连锁经营体系。
2、认同香寨米粉的经营理念和香寨文化。
3、热爱餐饮行业,具有与香寨米粉一起发展壮大的事业心。
4、具有良好的敬业精神及管理能力。
5、愿意参加各项培训,接受总部的管理和监督。
6、遵纪守法、商业信誉良好。
7、具有一定的资金实力。
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向荣创总部投资顾问咨询相关事项,索取相关资料,香寨米粉创业顾问会给您详尽的解答。
2、投资者到香寨米粉总部所在地进行实地项目考察。
3、香寨米粉总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、双方正式签订合同。
5、投资者按所选择的投资类型向香寨米粉总部交纳相应费用。
6、香寨米粉总部安排投资者进行技术培训。
7、香寨米粉总部派遣选址专员协助您选址,投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修,并提前一周通知总部发货。
8、香寨米粉总部配送开业赠品及制作装备,并为您提供开业促销方案。
9、店铺开业后,香寨米粉总部不定期对各加盟商提供新品研发和进行经营指导服务。
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