纪老四黄鸡肉钵钵鸡的锅底运用八角、山奈等多种香料,铺上一层辣椒段、芝麻、干海椒等配料,炼上2~3个小时。纪老四黄鸡肉钵钵鸡一直坚持不加热的做法,保留了钵钵鸡真正风味。
¥10-20 万
俩姑凉乐山钵钵鸡以为消费者提供优质的产品与服务的宗旨,从品牌创立便一直延续至今。俩姑凉乐山钵钵鸡以冷锅为主,采用独特的藤椒风味,让前来品尝的食客们体验到乐山传统的地方。
¥1-10 万
味传签里钵钵鸡八分火候煮肉,熟而不烂,肉质细腻鲜美。味传签里钵钵鸡用签串去骨鸡片,放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中,皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中,味道悠长。
¥10-20 万
大馋嘴钵钵鸡汤味十分鲜美,好吃不上火。大馋嘴钵钵鸡精选散养土鸡,将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行。
¥1-10 万