俏川蜀老成都串串香主打“绿色健康、好吃不上火”的锅底，俏川蜀老成都串串香的三鲜锅底采用新鲜大骨、优质土鸡，再配上当归，山药，枸杞，党参，虫草花等名贵药材熬制而成。
￥10-20 万
润酷火锅串串香研制传统串串香底料将旺苍‘麻’‘辣’‘烫’与传统重庆牛油老火锅相结合，在服务与技术上不断创新，精心熬制独有的润酷火锅串串香餐饮连锁机构研制的传统串串香底料。
￥10-20 万
渝宗燚老火锅在继承传统的基础上精心改良，由数十种中草药及香料研制而成的秘制底料，一次性锅底，拒绝使用老油。与新鲜时蔬荤素搭配，营养均衡满足不同人群需求。
￥20-50 万
鼎卦老火锅隶属于重庆上官上品餐饮管理有限公司，鼎卦老火锅来自重庆，而且为了迎合全国各地消费者的饮食口味，品牌在经营的过程中不断的创新，集中了各个美食的优点。
￥50-100 万
“镇八方”老火锅是公司旗下独有的特色火锅加盟连锁品牌，“镇八方”老火锅在承袭了传统火锅麻、辣、鲜、香口味的同时，更是独具匠心研发出首创的“特色底料、特色菜品”。
￥20-50 万
十三幺重庆老火锅以“弘扬马帮文化，光大陆派火锅”为目标，以“巴倒欢乐、烫掉遗憾”为经营宗旨，为重庆火锅增加一面标志性的旗帜，为当代人还原出原生态的火锅。
￥50-100 万
重荟老火锅是一个专注于正宗重庆老火锅的餐饮品牌，旗下的餐饮品牌“重荟老火锅”深受市场的欢迎和认可，在上海本地拥有多家加盟分店。
￥50-100 万
山城往事老火锅隶属于重庆烙印餐饮管理有限公司，以艺术家的挑剔眼光来塑造山城往事品牌，树立重庆火锅新形象，掀起重庆火锅界的“文艺复兴”。
￥50-100 万
幺九幺老火锅高品质的火锅产品，备受消费者的喜爱，幺九幺老火锅为人们带来了更多的美味体验，重庆幺九幺餐饮管理有限公司需求也很开阔，在火锅市场吸引了更多人的注意。
￥50-100 万
麻辣上位老火锅隶属于陕西麻辣上位餐饮管理有限公司，以“振兴民族经济，以人类健康为己任，领航绿色新生活”为使命；致力于打造中国原生态红汤火锅好品牌！
￥50-100 万
王五土灶老火锅是地道的重庆老火锅，坚持重庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文化为经营理念的餐饮企业，采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制。
￥20-50 万
渝香居重庆火锅品牌是新生之秀，汇聚时尚风华，重现美食经典，渝香居重庆火锅结合了传统配方和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线。
￥50-100 万
麻辣尚席火锅把较新鲜、最健康、最创意的美食奉献给顾客的企业宗旨，匠心独具地造就了具有都市风情特色的时尚小火锅文化，即将在全国范围缔造着一个又一个跨时代的回转小火锅王朝。
￥10-20 万
红辣巷重庆火锅整合上游供应链，从农田到餐桌，全链追溯;在运营管理方面，遵循“生产流程标准化、烹制设备标准化、餐厅管理标准化”三大体系，实现标准运营。
￥20-50 万
山城辣娇老火锅采用纯正传统重庆火锅料理方式，结合了现代食品工艺，使传统重庆火锅与现代营养美味健康结合。山城辣娇老火锅在重庆深受火锅迷的喜爱。
￥50-100 万
