醉湘亲酱香老火锅隶属于重庆醉湘亲餐饮管理有限公司，开创了重庆酱香味型火锅流派，突破了重庆火锅以麻辣口味的笼统概述，打破了重庆火锅长久的味型壁垒。
￥20-50 万
重庆临江门天桥老火锅始终以认真坚持做好老百姓吃得起的健康火锅为经营理念，得到了社会各界的关注与支持。先后被多家主流媒体、社会公众投票评为：重庆老火锅十强、传统经典老火锅。
￥20-50 万
景伊味重庆火锅用自己的实际行动，为众多的加盟商实现了创业的目的。景伊味重庆火锅提供选址等服务，开店快人一步，深得加盟商和消费者信赖。总部实力强，支持政策多。
￥20-50 万
龙井门老火锅始于1988，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。龙井门是家庭聚餐，商务聚餐，朋友小聚，情侣约会，生日聚会的理想处所。
￥20-50 万
巴蜀大门户起源于晚清时期，距今已有百年多历史，品牌创始人为传承传统文化正式将火锅品牌命名为“巴蜀大门户”，并传承重庆古法火锅工艺，融合四川火锅的口味不断改良。
￥20-50 万
大东匠人老火锅营养健康餐饮趋势备受追捧基础强大——特色美食大集合。大东匠人老火锅具有强大的发展前景基础，食客朋友反响极为火爆，市场接受度极高，天然果蔬营养，美味又健康。
￥50-100 万
渝山洞老火锅品牌创始于2008年，努力将重庆火锅味道带向全世界，让世界爱上爱上重庆味道，打造重庆地区特色的火锅品牌，隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司。
￥1-10 万
重庆解放碑老火锅以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。
￥1-10 万
水码头老火锅拥有四季养生锅底，根据节气推出不同锅底春季滋补系列、夏季消暑系列、秋季养生系列、冬季强健系列，数百种单品不同季节不同产品，打造火锅百味人生。
￥20-50 万
醉火九宫格老火锅隶属于重庆醉火餐饮管理有限公司，引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创新出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。
￥20-50 万
渝岸花开老火锅面对广大的消费者打造一个实惠，健康，原味健康的火锅餐厅，无论经济发达的城市还是经济较为落后的城市，吃的满意和放心都是一个永恒的主题，美味更是永恒的主题。
￥50-100 万
刘氏老火锅隶属于重庆关二哥餐饮管理有限公司，把小火锅、中西快餐与时尚潮流元素完美结合，以新颖的饮食文化和国际化标准服务模式，让每位顾客有比较有选择地认识到独特的品牌魅力。
￥20-50 万
古巷火宴老火锅其汤底鲜香、食材鲜选、味道考究正统，好汤+好食材成就川锅新食尚。古巷火宴老火锅是由专业的研发团队研制，配有十几味中药材，吃起来口感鲜爽可口。
￥50-100 万
作为龙文化主题火锅知名品牌，“龙湾码头”老火锅，扎根于百年传承的川派火锅初生土壤，始终坚持“川人、川料、川工”，呈现地道川味。家家生意火爆，门庭若市。
￥20-50 万
川江滋香老火锅将传统的民间文化和个性/自由/时尚的都市消费文化进行结合的先行者，在餐饮界奉行结合美学的实践者。川江滋香老火锅是以“战略全国化、战术当地化”为主导。
￥50-100 万
