德工精酿黑啤酒，主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽(黑色麦芽和焦香麦芽是用淡色麦芽结实烘干、焙焦等工序制成的，两者之间的区别是烘炒时间和程度不同)，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味，其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。
德工啤酒屋加盟品牌，投资更小，收益更快，利润丰的品牌。运营，操作非常简单的加盟好项目。品牌一直是国内品牌行业领头羊，受到消费者青睐的同时也受到众多品牌的争相模仿。
德工啤酒屋隶属于北京金汉森餐饮有限责任公司，北京金汉森啤酒设备有限责任公司旗下的一个新型餐饮项目。采用精酿啤酒和美洲烤肉.烤串相结合的模式，美洲烤肉采用零点模式，添加了精美的下酒凉菜降低了运营成本，提高了盈利点，并与其他啤酒屋和烧烤店产生差异化，为店里带来更多的消费群体。通过评估和现场考察后公司授权准许开店。推出伊始，便受到国内餐饮行业的广泛关注，并在极短的时间内成为国内顶级的啤酒屋。
目前品牌的自酿啤酒设备已位列全国行列，烤肉店用自酿啤酒设备已排名全国前列。2011年，他接受慧聪网名人专访，详细阐述了德工的发展历程及现有的项目发展。2012年，接受《销售与市场》杂志社专访2012年获得《销售与市场》杂志社举办的市场营销挑战赛冠军。2011年，成为中国第一届《销售与市场》杂志高级顾问、中国首届十大策划人、中国营销人士金鼎奖得主赵强先生的关门弟子。
德工精酿黑啤酒，由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度(原麦汁浓度)12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍。德工精酿大麦啤酒，采用优质澳大利亚大麦芽、德国焦香麦芽、捷克萨兹地区优质的柔香型啤酒花和更优质的德国啤酒酵母，经20多天酿造而成，原麦汁浓度12.0oBX，酒精度≥4%，含适量的活性酵母、泡沫细腻柔和、持久挂杯、口感醇厚，焦香浓郁。
德工啤酒屋数种精酿啤酒配方、特色菜系制作技法，已经由总部老师经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程。德工啤酒屋加盟，由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会。德工啤酒屋特别配方，总部统一配送，并赠送全部制作技法手册、VCD教学光盘和全部设备。
1、品牌优势：投资德工啤酒屋，享有品牌使用权和全部产品的经营权。
2、产品优势：顶尖设计师为每一季量身设计新款产品，让您不会为产品更新速度慢而发愁。
3、技术优势：专业的团队和渠道运作协助。
4、培训优势：为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势：在服务内容上具备了多样化，以迎合不同群体多样的需求。
6、投资优势：德工啤酒屋投资成本低，加盟收益高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚钱。
1、需要准备一定的资金;
2、需要店铺以供经营;
3、必须是独立的法人或是具有一定经济实力的自然人;
4、经营德工啤酒屋地段良好，客流量大，能通过总部的实地评估;
5、具有强烈的品牌意识，以及和公司共同发展的信心;
6、经营者社会关系良好，具备良好的公共问题处理能力;
7、有长远的发展目光，深信品牌的力量，制定正确的经营方针和营销策略;
8、全面配合德工啤酒屋招商总部的技术培训和统一管理，服从公司下达的指令。
1、电话咨询;
2、寻找合适店铺;
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;
4、签署合作意向书;
5、加盟商交纳意向;
6、公司择日前往考察;
7、加盟商签订店面租约;
8、加盟商到公司签署特许合同，意向转入货款;
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
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