独特的经营模式也是我们在餐饮市场上异军突起的原因。味道上我们大江美蛙鱼传承美蛙鱼火锅文化之精髓，由董事长郑业洪先生以从事厨师行业多年经验，精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚的美蛙鱼火锅底料。加上独特的餐饮销售模独特的经营模式也是我们在餐饮市场上异军突起的原因。
大江美蛙鱼火锅隶属于四川金味香茗餐饮有限公司，四川省龘湖大江美蛙鱼，生于川蜀，味入全国。半年间，100余家分店火速串红全国。在四川，它被好吃嘴们追捧到门庭若市;在川外，它被越来越多的有志之士选择加盟。龘湖大江美蛙鱼隶属于四川金味香茗餐饮有限公司。在董事长郑业洪先生，以“让天下没有难做的餐饮生意”为经营理念，“用菜品的质量和味道把你征服”为追求。我们大江美蛙鱼属于低成本的投入，高成本的投入回收率(单店投资30万，年回报率可达200万)，严格把控经营风险，保障加盟商权益。
大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省"青花椒之乡”的金阳青花椒、酸菜也是四川酸菜,除此之外,泡姜、泡海椒、醪糟也都经过精挑细选。麻辣是川菜常用味道，将这两种味道融合到浓郁的汤汁里,传统的佐料配上研制的底料,才成就了大江美蛙鱼火锅。
味道上我们大江美蛙鱼传承美蛙鱼火锅文化之精髓，由董事长郑业洪先生以从事厨师行业多年经验，精心调制、口味地道纯正、口感鲜美醇厚的美蛙鱼火锅底料。加上独特的餐饮销售模式，人性化的服务，使得大江美蛙鱼店在川中店店爆满，独领风骚。
大江美蛙鱼火锅经过多年用心经营，已经在市场中站稳脚跟，取得了一定的地位，获得了较高的知名度，收获大众群众的青睐和认可，是一个非常有前途的优质品牌。
1、品牌优势：
大江美蛙鱼火锅加盟总部经过长时间的积累，形成了自己固定的消费群体，在市场上有自己的市场影响力，加盟商不用担心加盟店面没有消费群体的担忧。
2、市场优势：
大江美蛙鱼火锅在市场中拥有着居高不下的人气，加盟过后操作起来很简单，很快就可以上手，也能获得好的业绩和更高的收益，让加盟商的创业之路更加的平顺。
3、投资优势：
公司在全国性优势媒体、区域网站等多种渠道进行强势品牌广告宣传与市场推广，扩大品牌影响力，提高品牌知名度，让每个加盟店从中获益;
4、产品优势：
在国内有多家产品研发基地，精确把握消费需求，每个季度都有新产品持续上市。
5、营销优势：
大江美蛙鱼火锅品牌加盟为加盟商提供运营指导，派遣专业的人员进行到店指导，解决问题，帮助火爆开店。
6、培训优势：
对加盟店主要人员进行技能和管理培训，并派专人登门协助开业筹备工作。
7、服务优势：
大江美蛙鱼火锅总部对代理分店店员实行手把手和一对一的传帮带。
8、技术优势：
大江美蛙鱼火锅强大的营销专家队伍，筹划与施行配套，而不靠单打一的运营手腕。
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有良好的商业意识和服务意识。
3、必须具备充分的创业资金。
4、大江美蛙鱼火锅加盟商有至少投资创业能力，对创业投资的收益和风险有正确的认知。
5、具有固定的经营场所，商场、超市铺面或商业街临街铺面。
6、学习能力强，能够吃苦耐来，拥有一定的商业视野。
7、认同大江美蛙鱼火锅加盟品牌，遵守规章制度。
8、大江美蛙鱼火锅加盟商要具有独立法人资格，遵守国家的政策法律。
1、了解信息：
留下您的联系方式，获取加盟资料并了解详细加盟方案，对项目有一个大概的认知。
2、项目考察:
实地去访问大江美蛙鱼火锅总部，双方进行加盟洽谈。
3、加盟申请：
加盟商如果对大江美蛙鱼火锅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签订合同:
签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、店址选择：
总部派人实地考察确定是否适合品牌经营，并与投资者进行交流和考察。协助选址、订房屋租赁合同。不合适则不赞成投资人冒险投资。
6、装修设计：
设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送。
7、加盟培训：
总部专业培训老师一对一、手把手教授理论及产品实操技术。
8、新店开业：
售后专员协助店面的选址及装修工作，必要时可亲临现场协助指导。
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