建春哥鲜鲜肥肠饭招牌菜，将肥肠处理得很干净，没有那些让人不适的味道。肥肠烧黄豆是经典的重庆做法，微辣，黄豆的香味和肥肠的香味融合在一起，连汤汁都能伴一碗饭，绝对是下饭神菜。
建春哥鲜鲜肥肠公司介绍：
建春哥餐饮管理(重庆)有限责任公司旗下代表餐饮品牌建春哥鲜鲜肥肠饭经过精心烹饪，变得非常软糯耙嫩，几乎不需要用力咀嚼就能感受到那肥美细腻的肉质。而且，肥肠的油脂在烹饪过程中被充分炼化，整道菜品肥而不腻，口感十分巴适。建春哥鲜鲜肥肠饭独特风味和实惠价格而知名，是一次绝佳的味觉体验。
建春哥鲜鲜肥肠品牌介绍：
建春哥鲜鲜肥肠饭作为主打肥肠饭的知名品牌，受到很多消费者喜爱，产品清洗的非常干净，就连肥油都没有，吃起来香而不腻，而且还没有腥味，弹脆滑腻又美味，真是不容错过!建春哥鲜鲜肥肠现在不仅在重庆小有名气，在周边城市甚至全国都被很多人熟知。
建春哥鲜鲜肥肠饭口味独特之处，主要体现在配料的种类和搭配比例上。肥肠块烧的不是很酥，却不带一点异味，吃起来有嚼头，还会有一点脆脆的感觉。肥肠切得极细碎，可以跟米饭充分混合而食，减少起腻的程度。衬底的食材是松软可口的黄豆，营养价值最丰富，而且可以减少肥肠的油腻，还会使肥肠沾上黄豆的清甜，让人吃一口想一口。
建春哥鲜鲜肥肠饭的肥肠软糯入味，配上香喷喷的米饭，每一口都是绝妙的搭配，简直就是“干饭人的终极梦想”!长寿牛肉真材实料，大块牛肉，又是一道经典的家常菜。牛肉烧白萝卜，牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪含量也较低，入口的感觉更香更有嚼劲。师傅把这道家常菜做得挑不出毛病，总之就是下饭!
建春哥鲜鲜肥肠品牌优势：
建春哥海带蹄花汤这道菜重庆的小伙伴也不陌生吧?满满的胶原蛋白，汤雪白雪白的，喝一口很鲜美。蹄花蘸佐料吃，这样比较解腻。建春哥鲜鲜肥肠的卤肥肠用秘制的卤料卤得很入味，看着油爆爆的，食欲感轻轻一口下去满嘴油香!口感香辣软糯，巨巨巨下饭！凉拌三丝这道传统凉拌菜必须吹爆!红油拌的，好吃又好看。海带丝、粉丝、胡萝卜丝，点好菜之后师傅现拌，调料是灵魂，味道不错，每桌必点！
建春哥鲜鲜肥肠的粉蒸肥肠软糯入味，下面还垫喜欢的红薯，是甜甜的，是喜欢的熟悉的味道，超级好吃!每一口回味无穷肥肠血旺，一口鲜嫩无比，巴适，也很下饭的一道菜哦豆汤饭和肥肠真的是绝配，每一口都能感觉到豌豆是完全熬化的，豆汤浓郁饭很软，口口浓郁。此外，还有豆花、五香排骨、烧白、番茄丸子汤、酸菜滑肉、传统红烧肉、泡椒血旺、炒素菜等。烧菜系列都特别好吃，入口即化，芋儿、耙牛肉、肥肠都软糯入味，每一口都是满满的幸福感。
建春哥鲜鲜肥肠饭打破传统肥肠饭菜品基本不变的格局，更加丰富、符合现代生活质量的需求创新、求变，推出一系列健康、绿色、美容菜品，为投资者解除经营后顾之忧。
建春哥鲜鲜肥肠饭在烹饪过程中，各种调料和香料与肥肠完美融合，形成了一种独特而浓郁的味道。那醇厚的红油汤汁，带着丝丝辣意和微甜，每一口都能感受到红烧肥肠的鲜美和浓郁，仿佛将整个味蕾都唤醒。
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1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、认同建春哥鲜鲜肥肠的经营理念和服务规范。
3、具备投资建春哥鲜鲜肥肠品牌的资金实力，资金来源合法。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
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7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到建春哥鲜鲜肥肠连锁经营管理中。
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店面设计、装修、验收
建春哥鲜鲜肥肠开业培训
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建春哥鲜鲜肥肠正式营业
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