辣擎重庆老火锅精心挑选国内最为珍贵的上等食材，采用数十种珍贵稀缺的中草药材，经过数年的悉心研究，形成了独家秘制的配方，运用现代化的生产设备和科技制作而成。辣擎重庆老火锅，酱汁鲜美，健康营养，深受消费者的喜爱。
辣擎重庆老火锅公司简介：
重庆辣擎餐饮管理有限公司传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门秘制料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的功效。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。
辣擎重庆老火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。
辣擎重庆老火锅坚持做重庆正宗火锅，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，辣擎重庆老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。
辣擎重庆老火锅品牌介绍：
辣擎重庆老火锅烹煮手艺由为高超。须保证其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤其香十里可闻，嗅而垂涎;须保证其味，麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓，充分激发原料本味，回味悠长;须保证其荤食，屠宰至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜;须保证其人，对食料心存敬畏，对食客心存感恩，对营生心存感激。我们一直秉承着这种精神，在重庆迅速生根、壮大。
辣擎重庆老火锅起源于火锅的发源地重庆，依山傍水，纳川江文化、麻辣百味于一锅，尽显鲜香劲辣巴渝本味。底料由专业厨师亲自掌火，以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料，先通过手工炒制充分激发出原料的本味后，再以大锅添加辅料熬制，全过程真功实料，锅底汤色红亮、口味劲到，底味醇厚。
辣擎重庆老火锅企业文化：
企业理念：有人的地方就有蜀邦的美食
企业宗旨：为客户创造价值，为股东创造利益，为员工创造前途，为人类创造美食。
合作宗旨：真诚合作，以实取胜
企业目标：做餐饮美食连锁的领航者
核心价值观：诚信兴业，创新图腾
企业精神：诚信、合作、开拓、创新
企业哲学：唯一不变的是变、唯一确定的是不确定
企业作风：言行一致、令行禁止、雷厉风行、求真务实
经营理念：靠大思路、用大手笔、做大市场、求大发展
辣擎重庆老火锅本着让创业者“投资放心、运营省心、挣钱开心；小本经营、投资少、风险低、见效快、傻瓜式操作，轻轻松松当老板，稳稳当当经营挣钱！”的合作经营理念。还等什么，我们期待您的加入！
辣擎重庆老火锅这么受欢迎，想必现在很多人都想要加盟吧，但是您还不要着急，因为加盟辣擎重庆老火锅也有条件的，首先您必须以诚信为本，其次，因为辣擎重庆老火锅加盟费是三五万，所以您还得有点资金，最后，您必须要接受我们总部的管理，并且认可各项管理制度。
1、精心选址：公司拥有选址评估老师，经系统培训并严格考核后持证上岗。
2、装修设计：设计师全程设计装修风格，全部选用绿色环保无害的材料。
3、服务带店：住处亲自指导训练，星厨带店服务，为经营者成功保驾护航。
4、物流支持：总部物流中心与各大物流平台结盟合作，成本低效率快，配送迅速。
5、广告支持：公司旗下影视媒体结合当地广告优势，全商业覆盖模式做广告。
6、新品研发：菜品每季都更新，膳食营养科学配比，卡通潮流又富各阶段营养。
7、售后跟踪：总部设有售后中心，全天服务热线，帮助加盟商排忧。
1、是完全行为能人，品行端正，能够很好的经营辣擎老火锅品牌。
2、认可辣擎老火锅的市场定位，理解并接受公司的经营理念。
3、加盟商的经济实力能够支持加盟店铺的顺利建设以及后期正常的运营。
4、必须位于同类商圈以及当地销售业绩好的商场的专卖店。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、有市场开发的思路与运营技巧，有品牌营销理念，良好的经营信誉，忠诚本品牌。
7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识。
1、详细了解
网站填写表格留下您基础信息，获取加盟资料，便可详细了解辣擎老火锅品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、考察洽谈
有意加盟者可以到辣擎老火锅公司进行考察，进一步了解公司实力。
3、提出申请
确定要加盟辣擎老火锅的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。
4、签订协议获得授权
有意者与公司签订协议，获得公司授权，正式成为公司合作伙伴。
5、店面选址
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、总部培训
辣擎老火锅总部将会为加盟商安排专业的培训，包括产品知识、管理知识、经营技巧等。
8、开业计划
根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。
9、开始营业
总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。
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