厉害了炒饭隶属于杭州味捷餐饮集团，其总部是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、直营以及加盟门店体系建设和管理、原物料终端消费为一体的综合型餐饮企业。目前已在北京、深圳、天津、杭州、南京等核心城市，覆盖包括合肥、宁波、温州、嘉兴苏州等。
厉害了炒饭以“营养、美味、健康、均衡”为特色，精选优质大米烹煮出晶莹软糯的米饭，并将之与多种新鲜食材创意搭配，保证炒饭的美味可口和营养均衡。厉害了炒饭以“专心、专注、专业”的精神，不断研发创新，为加盟商和消费者提供更优质的产品和服务，匠心打造标准化连锁外卖品牌。经营范围：包括面食、饭类、小吃、地方特色美食等多个品类。
厉害了炒饭品牌特色：
严选品质：厉害了炒饭总部统一为门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验，从源头上保证食材的高品质和高要求，并且每一款产品都会留样。
中央厨房：厉害了炒饭成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，又保证了所有餐厅产品的稳定性。
冷链配送：厉害了炒饭全程冷链配送，温度保持在-10摄氏度，GPS实时温度反馈，保证原材料的新鲜、安全。
无明火操作：
厉害了炒饭售卖均在门店内完成，标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备，无明火，无噪音，不使用添加剂，保留食材的纯正味道，将食品的良好状态呈现给顾客，而且可以解决传统餐饮三大痛点。
加盟厉害了炒饭连锁品牌，加盟商不需要自己研发产品、不需要自己选择开店仪器，可以减少在机械设备方面陷入投资陷阱。不仅如此当创业者选择厉害了炒饭加盟后，还可以享受，厉害了炒饭品牌带来的客户效应，因为品牌打造出来的名气已经在市场中有一点的顾客群体的认可度，这样可以直接为新开的炒饭加盟店带来消费者。
1、成熟运营模式：加盟者只需出资金，就可以获得一个成熟的好项目，轻松开店，获利丰厚。
2、总部全民支持：总部会为加盟者提供全方位的支持，培训、管理、广告、促销等一应俱全。加盟者无需为货源、设备、广告宣传以及接单派单等事宜担心，对势单力薄的投资者确实是一条优质的创业途径。
3、品牌性价比高：共同提升品牌价值，品牌价值是一种荣誉、品质和服务的象征，消费者对品牌的认同，将大大缩短加盟者的投入期。
4、发展前景好：随着生活节奏的加快以及政府提出的扩大内需的背景下，外卖将成为餐饮行业的日常趋势。2015-2016我国餐饮外卖市场规模超过1600亿元，占整体餐饮消费的比例为5.8%，到2017年，这一比例有望达到10%。外卖市场整体规模也将超过3000亿元，发展潜力巨大。
1、赞同“厉害了炒饭”诚信、创新、高效、双赢的经营理念，愿意和总部合作，能够听取公司建议，服从总部管理。
2、理解和认同“厉害了炒饭”品牌的经营思路，热衷于餐饮事业，对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可“厉害了，炒饭”餐饮加盟店的权利和义务。在经营过程中保证充足的时间投入，井能在公司的协助下用心经营。
3、组织好餐厅的日常经营，对日常事务流程多学习、多了解、确保餐厅营运流畅。
4、具有较强的品牌意识,能自觉维护“厉害了炒饭”公司和加盟连锁品牌形象。对加盟餐饮开业后营业额以及获利状况抱有客观的评估和期望。
5、有足够的启动资金，没有犯罪及破产记录，和“厉害了炒饭”品牌没有利益冲突。
1、索取加盟手册：了解行业概念及加盟政策。
2、递交加盟条件申请表：加盟资格审定。
3、商谈加盟事件：交付意向金。
4、签订加盟意向。
5、阅读加盟合约及相关文件。
6、确定配合时间表。
7、进行店址评估及财务预算。
8、签署正式加盟合同。
9、付加盟费及相关费用。
10、证件申办。
11、设备采购。
12、家具物料。
13、人员培训。
14、店面装修。
15、协助开工。
16、跟踪督导。
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