洛阳徐记餐饮管理有限公司会在淮南牛肉汤的工艺基础上进行改良，增加松针、决明子等十几种的中草药，用来作为滋补的作用。一直选择的都是上等的黄牛肉，还有牛骨，三个多小时的熬制，味道清香可口，吃过以后也不会干燥，另外，搭配上提前做好的粉条或者豆腐皮，简直是百吃不厌的小吃，目前已经是家喻户晓的特色。对男女老少来讲，在这里都可以吃到汤味纯正，营养健康的牛肉汤，总是让大家回味无穷。如此一来，为的淮南牛肉汤产业进行了推广，也起到积极性的带动作用。
目前，洛阳徐记牛肉汤的发展潜力巨大，消费者的好感十足。在运营的道路上，公司实现一种标准化的制作方法，所有口味都保持一致性。因为上餐的速度比较快，价格又适中，因此是人人都消费得起，而且经营时间较长的一个品牌。每天走进店面都可以看到满满的客流量，再加上难以模仿的味道，所以成为地方特色的一个典范。
另外在这里不仅可以喝到美味的牛肉汤，单纯的闻起来就会感觉垂涎欲滴，总会有不可自拔的欲望。后来公司又研发出了很多的产品，除了牛肉汤以外，还有牛杂汤、羊杂汤、羊肉汤以及丸子汤等等。二三十种的汤底总是有着考究的做工，特殊的工艺也是熬出了洁白如奶的汤。如此一来更是让消费者难以忘怀，所以客流量在不断增加，那么创业者的咨询也络绎不绝。
迄今为止，公司的门店遍布在大街小巷，每一个店面的生意也都很红火。虽然店面的规格并不是很大，但是名气却很广阔，在各个市场都留下了一些好印象，也正是品牌一直保持不衰的一个优势。
洛阳徐记牛肉汤因其价格亲民，美食多样化而得到了很多消费者的喜爱与称赞，为了更好的服务于消费者，洛阳徐记牛肉汤采用线上平台和线下门店结合的经营模式，与外卖平台合作，在同一区域内，消费者可以直接在线上平台选择自己喜欢吃的牛肉汤类型，线下门店人员会在接到订单之后制作，并采用专门的分离式包装盒进行包装，这样既不会影响牛肉汤的口感，也可以让消费者品尝到原味的汤底口感，汤味浓郁，牛肉鲜香。
牛肉汤是一道四季皆宜的美味养汤，补钙养虚，强身健骨，牛骨含有脑组织不可缺少的磷脂，防止骨骼老化的骨胶原、软骨素，有促进肝功能的蛋氨酸A和B维生素等，而钙、磷是婴幼儿、青少年期牙齿、骨骼、脑组织等发育和代谢的主要元素，因此牛骨汤特别适合孕妇、成年人强身健骨、正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人信服。
洛阳徐记牛肉汤让越来越多的人品尝到好的中华传统美食，帮助更多有理想的年轻人，成就更大的事业舞台，实现他们的创业梦想，好牛、好骨、熬好汤，吃在洛阳徐记牛肉汤更健康！
优化管理支持
店面的管理对于成功来讲特别的重要，总公司给创业者提供专业的管理团队，又有一些经验丰富的经营顾问。一起进入大门店的运营中，给予一些全方面的经营支持。在门店正常的发展中，会有经营管理的手册，对于堂内和堂外的管理都特别用心，特别在财务以及员工管理方面更做到严格有序。因此所有加盟店的发展都符合市场标准，让消费者们特别满意。
提供门店装修支持
总部会对门店的装修标准进行规划，所有的设计方案都是统一进行。在店堂外的设计以及店堂内的布局中都有对一的帮扶，一定要统一门店形象和视觉识别系统。特别是员工的工号牌和宣传装饰的用品都是要保持一致，那么后期的宣传促销卡以及开业的画报也都要保持一致，这样一来就可以完全借用品牌效应来工作。
不定期的走访
洛阳徐记牛肉汤的总部会在每一个月安排一次到店的走访，让专业的工作人员到现场协助，加盟商在发展中出现的所有难题都会在总部的帮助之下一一解决。因此，在不定期的督导和扶持之下，解决了加盟店经营管理中的所有难题，而且后期会长期的跟踪服务，让加盟商快速进入市场，缩短成功周期。
产品支持
公司在淮南牛肉汤的基础上进行改良，特殊的工艺让消费者很满意。在产品制作过程中都是选择新鲜上的的原材料，把牛骨经过三个多小时的熬制，可以看到洁白如奶的汤。其中又会加上很多的中草药，作为一种滋补养生的牛肉汤。合作以后，总部也是把这样一种优势提供给创业伙伴，加盟店才可以得到广大消费者认可。
1.喜欢餐饮行业，不怕吃苦。
2.有想创业的决心，接受洛阳徐记牛肉汤加盟总部的培训内容。
3.认同洛阳徐记牛肉汤经营理念和管理制度，以共同发展为目标。
4.有开拓市场能力，具备合格的商业信誉。
5.无犯罪记录，能独立承担洛阳徐记牛肉汤经营民事责任的企业法人或自然人。
一、电话咨询企业方；
二、达成意向后前往公司实地考察；
三、寻找适合加盟店铺；
四、签署洛阳徐记牛肉汤加盟合作意向书；
五、交纳加盟费用；
六、洛阳徐记牛肉汤公司择日前往考察；
七、加盟商签订卖场租约；
八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；
九、洛阳徐记牛肉汤加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；
十、开店并反馈网站客服开店成功；
十一、经营并成为老板，开店。
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