市面上的丸烧类项目,多存在口味同质化、定位雷同化、品牌混淆化三大缺点。大部分丸烧产品同质化严重,口味单一无创新,没有正规品牌,很难赢得广大食客青睐。魔丸家章鱼小丸子,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为台湾家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
魔丸家章鱼小丸子的制作过程严格而标准,为了让大家有较好的口感,章鱼全部切成大颗粒,把其放下特别调制好的章鱼粉浆中,保证咬下去有章鱼肉的鲜美感,再放入卷心果、洋葱丁等配菜,制作成型后烧至表皮金黄,再上配上品牌独家酱料,沙拉酱、深海鲣鱼片、海苔丝等辅料,口感特别、鲜美无比,深得消费者的青睐。
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