重庆作为火锅的发源地,虽然重庆的火锅品牌可以走向全国,但是重庆的串串香却不被市场认可。而随着全国各地火锅品牌的百花齐放,重庆火锅品牌变得不再鹤立鸡群,重庆的串串香更是谈不上品牌一说。这样的观念点燃了一群重庆八零后串串香爱好者的怒火,所以在2016年创立了重庆本地串串品牌“怒火八零’希望通过跨行业的思维,能够成功的打造一个真正的、源自重庆的全国性串串香品牌......
重庆怒火社餐饮管理有限公司依托重庆美食专业技术,天然优质的原料生产基地,以及多年的餐饮连锁经历,创立了“怒火八零火锅串串香”品牌,目前“怒火八零火锅串串香”已经在全国多个省市开设近150余家分店,得到了众多顾客的好评和广大媒体的赞誉。
2018年5月,怒火八零升级品牌"怒火八零-全牛串串’在重庆娱乐业集中地-江北区九街开业,一经推出即引爆市场。半年时间加盟80家门店,创下重庆串串火锅届的奇迹。18年参展第十届重庆火锅节即获得“重庆好口碑火锅’、“重庆名火锅”、“重庆网红火锅”等荣誉,19年获得第十届抽掇火锅产业大会“金火奖’、"中国十大网红火锅’,品牌口碑取得市场及业内充分肯定。2019年6月,怒火八零3.0品牌“怒火八零-泡椒牛肉串串”在重庆协信星光广场开业,其产品模式及装修风格,再次轰动市场。
50多种牛肉口味，麻辣，原味，泡椒，虫草，仔姜，香菜。。。。更多的味道满足不同口味的需求，现场穿串食材更新鲜，消费更放心。
全牛串串定位更清晰，明档穿串消费更安心
做餐饮，不能简单的说以味道和产品去取胜，综合体验感很重要
门店有专人和顾客聊天，倾听诉求，怒火八零所有的门店在开业第一个月，每天会有专人和顾客聊天，这不是拉关系，让其消费、办卡，而是询问顾客对店面的整体感受，并加以改进，没有最好，只有更好。顾客才是最终端的表达。工作人员也会赠送顾客冰汤圆等特色菜品
我们不仅仅是在做餐饮，更是在做一个模式
怒火八零从2015年第一家店杨家坪开业后，生意就不错；但是我们已经历了二年多的沉淀才开设第二家店。因为有些事，一个人干不了，一定要有团队，有运营、招商、厨务、市场营销和完善的供应链。比如我们的九街店，北京店就是样板店，后期的茶园店，西政店，鸳鸯店等就是去干复制粘贴这个事。怒火八零的另一大优势就是有好的模式，专业的团队持续的服务支持您。
我们不仅仅是在做餐饮，更是在做一个模式
用营销实现快速爆发和盈利，门店开业就火
提到怒火八零，会说是个网红店。对的，做营销的就明白，网红这个词代表的就是流量，而现在是流量时代。怒火八零成功打造IP怒小胖，多次营销事件都有很强轰动效应，现在的人工铺租，不允许像原来那样慢慢去养店，我们要做的是策划推出后，达到一个传播和裂变的效果。管好内控，让门店快速爆发和盈利。
1.具有法人资格；
2.对“怒火八零串串香”的企业文化、理念达成高度共识；
3.有用一定的经济实力和学习实力，对餐饮行业有基础的了解；
4.特许加盟人的当地自备营业场所，商业面积符合总部的较低标准以上；
5.执行和遵守“怒火八零串串香”项目的各项经营管理规定；
6.资信良好，具备良好的沟通能力；
7.具备创业精神，并持有良好的学习心态；
1、意向客户到焄焄串串公司进行产品、品牌等全方位考察；
2、意向客户提交申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
8、市场部配货及开业前准备工作的指导；
9、对专店长及员工产品、营业培训；
10、试营业正式运营。
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