二〇〇五年八月，武汉市仟吉食品有限公司成立。“仟吉”是武汉市仟吉食品有限公司的注册商标，二〇一二年十二月，“仟吉”商标被认定为“商标”。
“仟吉”的产品是定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场。
★品牌理念
品牌展望：在未来的烘培市场，仟吉将从地域性品牌身份逐渐成为全国性的知名品牌形象，由本土化转向国际化，以独特的品牌特性，引路烘培时尚潮流。
仟吉商标VI设计理念是：
1、主色调为墨绿色，代表仟吉环保、低碳的时尚潮流。
2、辅助色为金色和白色。金色代表仟吉提供给每一个客户尊贵的服务；白色代表着仟吉按照质量管理体系的要求从事生产、销售，提高/增加产品的安全和卫生。
★企业介绍
武汉市仟吉食品有限公司是一家民营股份制公司，法人代表陆伟先生。公司是一家专注于烘焙食品生产与销售的连锁企业。至二〇一二年底，公司已经在武汉、长沙、郑州、合肥等四个省会城市开设近二百家连锁专卖店。
企业使命：我们（仟吉）和伙伴、顾客、社区紧紧相系，我们用好吃、健康、美的甜品拉近人与人、心与心的距离，分享幸福。
企业愿景：被公认为具影响力、具美誉度的连锁健康食品品牌。
1、品牌优势：仟吉蛋糕经过多年发展已经奠定了合格的品牌基础；
2、营运支持：总部有专业的营销团队来指导加盟者如何开店；
3、选址考察支持：总部协助加盟店选址；
4、人力资源支持：总部提供人力资源，填补员工空白；
5、宣传优势：总部会定期的投放广告宣传，让每个加盟者都可以顺利的开店营业。
1、认同西饼的企业文化和经营管理理念；
2、服从公司管理，积极配合总部的市场运作；
3、有合格的信用记录，热爱西式糕点行业；
4、具备合格的经济基础，有足够的开店资金。
1、意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察；
2、意向客户提交申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
8、市场部配货及开业前准备工作的指导；
9、对加盟商及员工产品、营业培训；
10、试营业正式运营。
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