薇薇螺蛳粉源于对家乡美味的热爱，本店真正采用来自柳州的原材料，只为打造一律正宗柳州家乡味！螺蛳粉是广西柳州出名也比较受大众欢迎的小吃米粉。据说在以前柳州人只有单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人再加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉)，没想到收到很好的成果。
薇薇螺蛳粉隶属于杭州薇薇餐饮管理有限公司，成立于2012-05-31，位于浙江省杭州市，是一家集研发、创新、生产、销售为一体的专业化大型食品企业，公司厂房规模达5000平方米，包括米粉生产车间、调味品生产、螺蛳粉生产车间、中央厨房等，薇薇螺蛳粉已成为家喻户晓的知名品牌，口味独特、价格亲民，深受消费者的喜爱。
薇薇螺蛳粉是一个致力于时尚休闲餐饮文化传播的品牌。薇加盟店以年轻一族为核心用户群体，在坚持产品才是王道的同时，并建立O20模式，更加注重用户体验，营造爱生活，爱美食品牌文化体系。以广大消费者的需求为基础，秉持着安全健康的核心要求，在当前的螺蛳粉市场里面，关注度不断上升，店铺经营空间灵活，小小门店也可经营，人们对于新颖的产品十分在意，所以该品牌的销售量非常不错。
薇薇螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种天然香料，配以三十年传统工艺配方，大火熬制8小时而成，其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且薇薇所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成，用纯大米制作，口感爽滑有韧性，旧煮不断。薇薇螺蛳粉结合传统的设计模式进行的创新，经营范围广泛，市场多元，具有非常明显的经营优势，一直创新产品品类，市场定位一直很准确，竞争优势比较大。
对于很多创业小白来讲，加盟薇薇螺蛳粉品牌是一个不错的选择，该品牌市场前景好，目前在我国大小城市都有分布。备受市场认可的同时，扩大的消费需求也是一度掀起了行业的加盟热潮。加盟薇薇螺蛳粉品牌后，总部提供多重保障，从原材料选购到店铺运营，一站保姆式服务，总部拥有一支专业的市场管理团队手把手传授经营方法，有专人专店为您保驾护航，扶植店铺成长，无须担心自己缺少运营经验，所以加盟品牌绝对是最值得最靠谱的项目。
1、采购团队
科学化、体系化采购及运辑系统，新鲜食材直供，透明化震材采购，无中间环节，让利加盟商;
2、物控团队
重金组建研发团队，定期研发新菜品，时刻满足消费者不断变化的口味;
3、研发团队
菜品严格按标准制作，保证口味的稳定性同时严格监察每一道菜品的质量;
4、品控团队
保证连锁品牌的良好口碑、将以产品竞争力为决胜条件的营销战略贯彻到底持续不断的研发新技术、新菜品，提高品牌市场竞争力;
5、技术团队
总部提供核心技术系统培训，所有单店均可使用总部的经营技术资源。
1、强烈的事业心，对加盟品牌发展有更高和更严格要求，热衷于行业。
2、能够认同总部的经营模式及经营思路。
3、能够执行总部的各项规范及标准。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。
5、加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的成本承载能力。
6、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
1、提交加盟申请表
2、建立初步联系确认合作需求
3、对加盟商进行实地考察评估
4、加盟资格审核
5、加盟商提供店铺及相关信息
6、双方达成共识签订加盟合约
7、履行合约手续
8、店面设计、装修、验收
9、开业培训
10、办理经营许可证
11、开业活动策划
12、验收试营业
13、正式营业
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