状元阁米线是一款吸引众人的美味米线，它凭借多年来对于消费者口感的熟悉，以及对餐饮市场准确洞察力，再以总部精锐的运作团队，成功的创作出了特色的美味米线，其门店在全国各地均有分布，并且人们都非常喜欢，其米线的口碑好评都是的。
北京状元阁餐饮管理有限公司旗下品牌状元阁米线味道特别，每一口品尝都是幸福，已经得到市场的充分青睐。状元阁米线，源自滇南的特色美食，经历近些年的发展，因其简单、美味、营养全面等特点，南至云南广西，北至东北三省，西至新疆西域，到处可见踪迹，米线已经成为一种饮食风尚，老少皆宜！
状元阁米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。
状元阁米线以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有小吃。状元阁米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好。选择加盟状元阁米线经营，争取进一步拓展市场更加容易。市场前景广阔，品牌发展势头好。
状元阁米线备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
状元阁米线做民族特色传承美食，不断改良创立，口味丰富，满足多样消费人群！从选材到清洗到加工烹饪，层层严格把关，不含添加剂和胶质，扶持健康品质，阿妈自制自有工艺，口味协调南北特点，满足各地人群。
1、产品优势
作为特色餐饮，产品依然是出发点，状元阁米线的原创美食，使其拥有更贴近消费者的特色，好吃、营养又快捷，吃出文化、吃出健康，为状元阁米线营造了很强的竞争优势。
2、品牌优势
市场上存在着众多餐饮品牌，但普遍性不具备匠心原创，不具有高度识别性。状元阁米线是由有着多年餐饮从业经验的团队打造，对市场把握准确，加上高度识别性的原创品牌与美食以及匠心的装修风格，深受消费者喜爱。
3、服务优势
状元阁米线拥有一套成熟的培训体系，让热情、贴心成为服务的重点，而且更加具有个性化，这使消费者的就餐体验进一步升级。
4、运作优势
采用标准量化操作，能够很快复制店面和产品，不论直营还是加盟都可以借助量化标准，实现运营管理模式的复制。
5、团队优势
状元阁米线拥有研发、运营、品牌、设计、推广等多支专业团队，可以为加盟商提供全面的支持，让和创业难题消失无踪。
1、具有品牌意识、超前营销理念及创立精神的，对品牌、市场、特许加盟、营销管理等经营方式认同的个人或组织。
2、具有健全的营销网络或具有网络开发和市场运行能力。
3、具有加盟意识，广告营销能力;热爱家庭，且具有责任感，渴望成功的人士。
4、具有一定的启动资金实力及社会背景力。
1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备;
2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向;
3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司;
4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估;
5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图;
6、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;
7、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送;
8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象;
9、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训。
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