庖丁家牛肆火锅传承中华美食匠人精神，展现史上有名的“庖丁解牛”烹饪经典，开堂设店。庖丁家牛肆火锅还原古人庖丁解牛之技和水煮之艺，精烹细煮，取肉之至味，佐蔬之鲜香。
￥20-50 万
朱光玉火锅馆是重庆朱光玉餐饮管理有限公司旗下知名火锅品牌,是由5大川渝当红餐饮企业联合打造的现象级网红火锅品牌,全网接近一个亿的曝光,一经推出就引爆了整个市场。
￥10-20 万
通远门老城墙火锅是重庆通远门品牌管理有限公司全力打造、全新升级的战略品牌。以重庆仅存的通远门为名，取通达远方之意，通过对传统经营模式的“微创新”形成品牌差异化。
￥20-50 万
渝大狮秉承和发扬传统饮食文化，更致力于打造具有巴渝文化的主题店铺。渝大狮火锅让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆。
￥10-20 万
六年一班串串麻辣鲜香好吃到爆的天才脑花，和人气火爆的网红冰粉等上百种特色产品，被消费者誉为会做小吃的串串店。六年一班串串种类繁多，各式各样特色串串产品层出不穷。
￥1-10 万
麻辣重点火锅以重庆特有的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华。麻辣重点火锅博采众长、潜心研发，创立出特具特色的重庆餐饮美食体系。
￥20-50 万
捞锅巷子还原7、80年代老重庆火锅氛围，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，只有朴实的微笑和周到的服务。捞锅巷子主打土碗、小盘菜模式，素菜自取，将卤菜作为特色元素。
￥20-50 万
柒桌老火锅源于山城巴渝文化，传承传统家文化。院落式“家文化”主题火锅，通过重庆老火锅为载体，让人们在“柒桌”体验家文化氛围，感受巴渝文化魅力。
￥20-50 万
渝味楠火锅隶属于重庆清鼎餐饮管理有限公司，渝味楠火锅传承传统火锅“原生态”之精髓，以优质新鲜食材、独特原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
￥10-20 万
小肥羊火锅具有“香辣适口、肉质鲜嫩、回味悠长，久涮汤不淡，久涮肉不老”的特点，具有浓厚现代蒙古餐饮文化特色的火锅新品牌，深受国内外各个层次广大消费者的肯定。
￥50-100 万
2026-04-20
2026-04-18
2026-04-17
2026-04-13
2026-04-12
川掌门串串火锅 2026-04-11
渝老四鲜切牛肉火锅 2026-04-09
张山野云南野生菌炒饭 2026-04-04
