苗小坛酸汤鱼，酸爽开胃不怕胖，果味酿酸，健康好味。苗小坛酸汤鱼，操作简单，出餐快捷，制作无油烟，无明火，安全卫生，是真正意义上的绿色健康食品。
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通远门老城墙火锅是重庆通远门品牌管理有限公司全力打造、全新升级的战略品牌。以重庆仅存的通远门为名，取通达远方之意，通过对传统经营模式的“微创新”形成品牌差异化。
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拉唯牛肉研究所专注于优质牛肉“新”吃法及特色经营模式研究，其“蒸、煮、烤”三维一体新吃法结合无厨化半自助体验消费模式，颠覆了大众对于传统餐饮的认知。
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麻辣重点火锅以重庆特有的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华。麻辣重点火锅博采众长、潜心研发，创立出特具特色的重庆餐饮美食体系。
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捞锅巷子还原7、80年代老重庆火锅氛围，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，只有朴实的微笑和周到的服务。捞锅巷子主打土碗、小盘菜模式，素菜自取，将卤菜作为特色元素。
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