川山城餐饮将麻辣香锅菜系以土家人祖传秘制配方与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材。川山城麻辣香锅独有的火辣、刺激、热烈张扬合为一体。
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椒锅锅麻辣香锅传统五味香锅是指麻、辣、酱、鲜、香，经过长达三年的研发，在锅底中加入了补和脆，让美味和食疗养生进行融合。椒锅锅麻辣香锅辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香。
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金爪爪干锅是以东北和四川所特有的美味相融合而成的特色菜品。金爪爪干锅以东北的大快排骨、大快翅膀以及鸭掌等和四川的麻辣鲜香调料以及36种中药和东北的人参秘制而成。
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干锅居用传统手工炒制方法，萃取优质海椒和花椒的麻辣，形成口感独特的胡辣壳风味麻爪爪。干锅居不仅味道好，口味也比较全面，其特有的“麻、辣、鲜、香”口感，适合各种消费人群。
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呱呱叫干锅主题餐厅干锅系列：干锅牛蛙、干锅香辣虾、干锅排骨、干锅牛仔骨、全素干锅等。呱呱叫干锅主题餐厅系列多样，味道好深受消费者青睐。
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川江辣妹子多系列的口味种类，十分的全面，消费者喜爱，关注度也会很高。川江辣妹子不仅突出“麻、辣、鲜、香”，而且在辣味上也有不同选择，绝对是一场味蕾的强大盛宴。
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辣道坊麻辣香锅有30多种独家秘制香料，并搭配新鲜食材，烹煮出舌尖上的美味，为人们带来新鲜的麻辣香锅。辣道坊麻辣香锅覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求。
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乱劈柴麻辣香锅引领美食新风气，将更多美食带给每一个吃货。乱劈柴麻辣香锅从成立起，便主要为消费者提供麻辣香锅等，口味正宗、服务热情，在行业内享有良好的商誉。
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土老帽由于具有农家菜的特色，所以深受现代都市人的喜爱与认可。这让此类品牌加盟事业拥有了不错发展，一举开拓了广阔的市场收益空间。
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赛记麻辣香锅全部采用统一配制的油和底料,确保千店如一的美味。颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和、不燥不上火。
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