口口香冒菜，顾名思义就是将各种菜品在鲜香的底汤里冒一下，再伴上各种调料吃的一种菜的形式。口口香冒菜红汤辣而不燥，醇厚飘香;白汤香味浓厚、回味绵长;菌汤菌味迷人，清新爽口;酸汤酸辣开胃，口齿生津。口口香冒菜选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。
口口香冒菜好不好吃，汤料当然是奡重要。冒菜在汤和底料的制作上苦心研究，研制出红汤(麻辣)、白汤(清香)、菌汤(鲜香)、酸汤(酸辣)等特色底汤。底汤以鸡骨吊鲜，同时加入采用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。
口口香冒菜加盟怎么样？
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口口香冒菜，在汤和底料的制作上苦心研究，研究出回味麻辣型、时尚香辣型、泡椒酸辣型、山菌清香型、双椒香辣型、复合香辣型、糊辣焦香型等7大系列特色底汤。底汤以鸡骨掉鲜，同时加入用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等20余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质的调味底料。充分保留了原料的高蛋白、钙、铁等营养元素。
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