淮南许氏牛肉汤以发扬传统美食为己任，以传承文化，诚信经营，真材实料，健康营养为经营理念，淮南许氏牛肉汤通过不断完善产品制作工艺，丰富产品种类。
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小段牛肉汤主打招牌牛肉汤选用大骨熬制，营养价值非常丰富，不管是男女老少，都非常喜欢这个美食。小段牛肉汤还有这很多特色的小吃美食，能够满足消费者不同的口味需求。
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