通远门老城墙火锅是重庆通远门品牌管理有限公司全力打造、全新升级的战略品牌。以重庆仅存的通远门为名，取通达远方之意，通过对传统经营模式的“微创新”形成品牌差异化。
￥20-50 万
渝大狮秉承和发扬传统饮食文化，更致力于打造具有巴渝文化的主题店铺。渝大狮火锅让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆。
￥10-20 万
拉唯牛肉研究所专注于优质牛肉“新”吃法及特色经营模式研究，其“蒸、煮、烤”三维一体新吃法结合无厨化半自助体验消费模式，颠覆了大众对于传统餐饮的认知。
￥20-50 万
邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司
￥10-20 万
唐记煌串串香除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香，底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果。
￥10-20 万
签斤小姐牛肉串串以其专业的品质，超高的性价比与特色美味赢得广大消费者的信赖。签斤小姐牛肉串串在重庆有着极高的知名度，是一家十分火爆的网红串串店。
￥10-20 万
九街淑芬掌中宝串串以掌中宝为核心爆品，开创同行业中新串串品类的新市场。开发的六款秘制掌中宝串串系统，上市就受到年轻消费群体的喜爱，使之成为串串界继牛肉之后的又一新兴品类。
￥10-20 万
麻辣重点火锅以重庆特有的民俗民风与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华。麻辣重点火锅博采众长、潜心研发，创立出特具特色的重庆餐饮美食体系。
￥20-50 万
华阳串根香传承四川火锅“麻、辣、鲜、香”四绝特色，在特有秘方的基础上不断优化，经过十八年不懈努力，已成为成都本地火锅一绝，广受众多好吃嘴们的追捧。
￥10-20 万
捞锅巷子还原7、80年代老重庆火锅氛围，没有奢华豪气的装修，没有花样别致的摆盘，只有朴实的微笑和周到的服务。捞锅巷子主打土碗、小盘菜模式，素菜自取，将卤菜作为特色元素。
￥20-50 万
签小二串串火锅独创的三串合一模式，让火锅串串、冷锅串串、辣卤串串完美融合，满足受众不同的口味需求。签小二独创的“八大脆“系列串串更是独具特色、令人记忆深刻。
￥10-20 万
