说起贵州美食，很多人个提到的就是酸汤鱼，说到酸汤鱼，有一个绕不开的名字——吊角楼苗家酸汤鱼。吊角楼苗家酸汤鱼店如其名，外观是典型的侗族吊脚楼。钢筋水泥间，这座木制的少数民族建筑十分夺人眼球，寨子里的美味与精彩也会给每一位顾客留下美好的回忆。
上海吊角楼餐饮管理有限公司旗下品牌吊角楼苗家酸汤鱼除了酸汤鱼还有酸汤小黄牛肉、酸汤脆皮猪脚、酸汤鸡等，更将贵州宰杀年猪时必吃的传统火锅庖汤搬上餐桌，改良传统社饭、月亮粑、米豆腐、包谷粑、腊肉香肠等传统小吃，为到店的顾客们提供了一桌贵州传统特色盛宴。
吊角楼苗家酸汤鱼总店位于凯里市城西路，浓厚的贵州少数民族风情扑面而来。吹着芦笙迎客的接待、身着少数民族服饰的服务员、吊脚楼、铜鼓无一不风情、无一不特色。店内还设有专门的少数民族歌舞表演厅，每到就餐时间，前来就餐的食客们还能欣赏到独居特色的少数民族歌舞表演。
为了提高/增加菜品质量，吊角楼苗家酸汤鱼的原材料供应商都是经过精心挑选，并且提高/增加长期供货质量的，在她的办公室内，有一面监控墙，可随时监控厨房情况，确保工作人员每一个流程操作规范，有条不紊。现在吊角楼苗家酸汤鱼在全球火热招商加盟中，欢迎大家加入！
吊角楼苗家酸汤鱼是贵阳家将酸汤鱼和舞台表演融合在一起的餐饮企业，也是家专门搭建舞台进行表演的餐饮企业。可见，歌舞表演是吊角楼苗家酸汤鱼的一大特色。
食物的美味及新鲜是食客们的追求，更是店面时间久生存之道。作为将酸汤鱼从民间菜品像餐饮商品跨越的餐饮店，吊角楼苗家酸汤鱼在保持菜品传统工艺的基础上，不断挖掘特色民族菜品。
a.吊角楼苗家酸汤鱼有着比较强的实力，客流量源源不断，低成本投资、风险也很低，成为当下餐饮行业新的运营模式。
b.产品优势：公司拥有拥有强大的专业设计团队和产品运营团队，会根据市场需求，不断推出新的营销策略，企业不断开发新产品，满足消费者的需求，提高了产品竞争力。
c.团队优势：顶尖设计师为每一季设计新款产品，产品更新的速度快，为广大加盟商的发展打下了厚实的基础。
d.培训优势：总部拥有完善的扶持政策,在开业前和正常的营业过程中，总部给予的全方位的培训为您开店做足准备，很好的降低了其中的风险。
1、代理商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。
2、认同吊角楼苗家酸汤鱼公司的企业文化和经营理念。
3、具有相应的智慧之选实力，足以承担开店所需要的各项费用。
4、具有（自购或租用）店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。
5、严格遵守吊角楼苗家酸汤鱼总部所制定出的一系列制度。
6、诚实守信，具有合格的信誉基础，有一定的社会工作经验。
7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、现场考察
携带本人身份证件赴公司现场参观、考察、洽谈，了解项目合作的具体事宜。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同
双方达成共识，吊角楼苗家酸汤鱼加盟商与吊角楼苗家酸汤鱼总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、确认商圈及店铺地址
总部协助合作商确认商圈及选址，以提高/增加加盟店后期的运营。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、人员培训
吊角楼苗家酸汤鱼总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业准备
总部根据店铺所在地方制定开业方案。
9、开业大吉
吊角楼苗家酸汤鱼总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。
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