定山城火锅是隶属于重庆伍佰年餐饮管理有限公司旗下的知名火锅品牌。“定山城”是一个有根、有枝叶、有文化、有资产、有传承、有创新、有价值、有未来的轻资产火锅品牌。
重庆伍佰年餐饮管理有限公司是一家集餐饮项目开发、品牌连锁加盟、数字化运营管理、营销推广策划、餐饮人才培训、火锅技艺传承、火锅食材供应为一体的综合性餐饮企业。
定山城火锅在传承了传统的火锅经典菜品的基础之上，又进行了更多火锅锅底的烹饪技术研究，能为顾客带来绿色、健康的美味佳肴。这些食材产品来源纯正，而且更加健康，出品全过程也能看得到，让顾客吃的过瘾，吃的安心。
火锅好吃，底料和食材的品质是关键，定山城火锅在几十年的不断改良升级中，把每味料寒热温平的脾性，辛香麻辣的特点都摸得门清，进行了科学的配比，匠心的调制，将每味料的特性都发挥到了极致，并坚持古法手工炒制，研制出了绝佳的火锅底料，包括牛油麻辣锅底、菌汤鸳鸯锅底、番茄鸳鸯锅底，能够满足消费者的不同需求，市场巨大。
为了给顾客地道的重庆老火锅风味，因此定山城火锅自己进行餐饮连锁以及食品加工、厨房、物流配送等相关服务，现在已经在多地开设并筹备开设多家门店，可见未来市场是一片广阔的，是得到了顾客认可的重庆经典火锅品牌。
定山城自有食材工厂，强大硬件设施，数字化生产车间，干净整洁的流水线作业，每一种食材都源头可溯，保障品质。而且定山城火锅有强大的科研团队，能实时捕捉市场爆款产品信息，不断更新专属品牌核心产品，让产品始终走在最前沿，活跃在消费者视野中，助推加盟店盈利提升!
选址支持
总部强大的专业团队，一对一为加盟店保驾赋能针对加盟店周边大盘流量、市场行情、竞争对手、地理位置进行可行性分析、评估，并针对店铺租金、租期、递增节点进行辅助洽谈。降低加盟店的前期经营风险。
设计支持
按照品牌统一装修风格为加盟店提供:平面布置图、水电施工图、地面铺装图、顶面布置图、灯饰布置图，后厨布置图、立面施工图、大样剖面图、插座及开关布置图。水电点位图的专业设计，专业、高效地为加盟店节省装修成本和工期。
筹备支持
总部委派专业筹备人员前往加盟店进行服务流程培训指导、厨房出品标准指导、货品采购计划指导、开业全套营销指导等全方位服务支持，保障加盟店成功开业。
运营支持
为加盟店提供完善的管理手册供加盟商参考学习。并为加盟店提供人员培训、日常经营管理、营业状况诊断、盈亏平衡分析、成本控制、岗位设置、后期督导等全方位支持。
营销支持
为加盟店提供旺季营销策划、淡季营销策划、节假日营销策划、周年庆营销策划、新媒体应用营销策划、区域性品牌营销策划，贯通线上线下整套营销策划，从引流、拓客、复购到转换为私域流量的整套运营支持。增加门店曝光率，提升门店销售业绩。
1、认同“定山城”品牌文化和经营理念，自觉维护品牌的整体形象。
2、愿意接受总部的统一管理，愿意接受总部的监督，愿意参加总部组织的学习培训。
3、有充足的启动资金和良好的商业信誉，具有独立承担民事责任的能力。
4、自觉遵守合同中约定的相关义务，认同并执行“定山城”品牌的统一装修风格及物流配送制度。
5、具有交通、停车位、地理位置俱佳的200平米以上的经营场地。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
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