麻溜鱼川菜隶属于扬州文火功餐饮有限公司，总部位于美丽的扬州，是一个以重庆肥肠鱼为特色主打的人气连锁中餐品牌，麻溜肥肠鱼、小煎蛙、网红诸葛炒汤圆、麻辣鸭头、重庆麻溜芋儿鸡、四喜糕等是麻溜鱼川菜的招牌特色产品，定位于出色的家常菜品，更具备家的味道;装修古典的店面融入现代时尚元素，在得到中老年食客的追捧的同时，也不失去青年客户的认可。
扬州文火功餐饮有限公司是一家集餐饮管理咨询、餐饮连锁经营、菜品研发与配送为一体的综合型餐饮企业。凭借其魅力的品牌战略和优质服务以星星之火，掀起燎原之势，麻溜鱼川菜根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富的经验，将为加盟者量身定做开业庆典方案和开业营销方案，成为当地餐饮界举足轻重的角色。麻溜鱼川菜秉承“以人为本，服务于人”的原则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标，勇于创新，不断完善。面对激烈的市场竞争，麻溜鱼川菜开拓进取，苦练内功，严把质量关，相继实现原料基地化、生产标准化、服务规范化、培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行全方位的配套服务。
产品线丰富而且非常好做，麻溜鱼川菜还可以提供技巧培训、运营管理维护等扶持，拓宽发展道路，在经营的过程之中，将会不断的拉近自己与消费者之间的距离，促使消费者回头继续消费。在不断的创新和发展中，麻溜鱼川菜可口，健康有市场，值得选择，不断寻求突破、创新，口味系列多，值得选择。
稳扎稳打、可以说非常好的成功运营，这里有丰富的美食，麻溜鱼川菜一经问世便得到了大家的喜爱，并有能力成为食客全天伴侣。在餐饮市场经营多年，深谙餐饮市场服务之道。不但实力出众，麻溜鱼川菜在过去的时间里不断推出新式菜品，跟随社会发展潮流，迎合消费者消费理念。
受消费者们喜爱的品牌，麻溜鱼川菜不仅产品美味，并且环境舒适、服务优质，开一家麻溜鱼川菜加盟店，不仅产品热销，市场广阔，同时还可以享受总部给予的全方位加盟支持，保障您创业—帆风顺。其品牌拥有更多消费者的认可，另外品牌无需再纠结太多，相信这个项目创业率会提升，同时总部还为投资商减轻创业压力，合作之后有着很大机会走向美好未来，是一个难得的好品牌。
1、品牌形象支持:统一"麻溜鱼川菜"命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。
2、品牌特许支持:在统一品牌下受到维护，靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。
3、培训支持:麻溜鱼川菜总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。
4、宣传广告支持:加大宣传力度，提高"麻溜鱼川菜"的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、市场资讯支持:总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。
6、退换货支持:麻溜鱼川菜提供免费换货保障。
7、跟踪服务支持:总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。
1、所需资金5-10万元以上；且资金取得合法。
2、有良好的商业信用和经营场所，经营面积为10-50平方米。
3、具有法人资格。
4、理解并接受品牌的经营理念和企业文化。
5、符合投资加盟需求的相应资金实力。
6、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
7、严格遵循品牌总部力行的管理制度。
8、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。
9、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识。
1、咨询加盟事宜
可在网站留言也可拨打企业总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、确定经营市场
企业是否适合加盟商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟者做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、申请加盟
在综合考量下，若是决定要加盟企业，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。
4、合同签订
拥有加盟资格后，可正式与企业签订区域加盟合同并相关费用。
5、确定门店位置
店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。
6、统一装修
企业为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业计划
总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。
9、正式开业
正式开业运营，企业公司提供全程跟踪指导。
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