渝信川菜是主营川菜的连锁餐厅。在这里吃饭必点的菜有水煮鱼黑椒牛仔骨泡椒爆蟮鱼毛血旺水煮牛肉凉拌折耳根，餐厅的招牌菜水煮鱼可是非常的有特色，汤汁很是鲜美，比较辣。鱼肉非常入味，肉很嫩滑，吃起来口感很好，一点也不油腻，麻辣馋嘴蛙非常麻辣过瘾，卖相挺好的，里面的配菜丝瓜口感也很好，椒麻鸡胗吃到嘴里，这才是理想中的川菜，配料新鲜，麻辣爽口，酸汤黄辣丁酸香适中，口味突出。
北京渝信紫龙餐饮有限公司，源自重庆，创立于1993年，20余年来，渝信人始终恪守以“信”为本、以“诚”待人的服务宗旨，始终致力于弘扬川菜文化，铸造川菜品牌，用诚信、热情、美味、时尚演绎着自己经营理念的餐饮企业。
北京渝信紫龙餐饮有限公司自1993年创立以来，经过渝信人不懈的努力,加之广大顾客长期的关心与支持，公司从小到大，不断发展。20余年来，渝信人始终致力于弘扬川菜文化，铸造川菜品牌，用诚信、热情、美味、时尚演绎着自己的企业。公司已在北京、上海、重庆三个直辖市开设有八家直营店，经营面积2万余平方米,拥有员工近两千人。位于北京市五棵松卓展购物中心6层、经营面积750余平米的卓展店也即将开业。
旗下拥有渝信川菜、渝信小厨、紫龙火锅三大餐饮品牌，现已在北京、上海、重庆三个直辖市开设十家直营店，经营面积2万余平方米，拥有员工近2千人，高档雅致的就餐环境，简约中透着朴实、华贵中彰显时尚。先后被评为中国烹饪协会团体会员、全国绿色餐饮企业、中国食文化研究会会员、较佳辛辣餐厅、上海较佳川菜餐厅。在市场上享有良好的口碑和美誉度。是家人团聚、朋友聚会，更是阁下举办商务宴请，各类高级宴会及婚礼的理想选择。
经过不断的探索与追求,渝信川菜在消费者心目中享有良好的口碑和美誉度,是家人团聚、朋友聚会、举办商务宴请和各类高级宴会及婚礼的理想选择。公司是中国烹饪协会、中国食文化研究会团体会员,先后被评为全国绿色餐饮企业、较佳辛辣餐厅、上海较佳川菜餐厅等荣誉称号。
渝信人将顺应时代的变化，面对激烈的市场竞争，执着拼搏、恪守宗旨，以“信”为本,以“诚”待人。我们相信有广大顾客的厚爱,渝信的明天会更美好！
带店经营支持：总部根据加盟店的要求可以特派专业技师上门带店指导，保证家家开店成功！针对渝信川菜合作者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询和指导。
广告宣传支持：渝信川菜总部根据实际发展情况，利用各种形式在多种媒体上进行广告宣传，让品牌家喻户晓。并为加盟店提供丰富多彩的统一宣传资料设计，包括吊旗、灯箱设计、广告用语、招贴宣传画、促销宣传单等。
企业文化支持：渝信川菜为加盟店提供知名餐饮品牌的使用，包括商标、标志、标识、牌匾的使用。为加盟店提供全套视觉系统设计。并为加盟店提供全套系列特色广告用语及广告用语释义、场景应用说明。
核心技术支持：渝信川菜总部将拥有的最核心的技术、较先进的管理经验，毫无保留地传授给经营商。并承诺不断与加盟商分享较新技术成果，以实现共赢，确保生意持续火爆！
管理营销支持：渝信川菜为加盟店提供全套管理手册。为加盟店提供管理咨询、管理疑难问题解决方案。为加盟店提供全套营销手册。为加盟店提供营销问题咨询、营销疑难问题解决方案。总部结合中国各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划营销推广方案。
店面设计支持：渝信川菜提供统一风格的店面装修设计方案，确保统一的标准化的店面形象。总部还可以根据各级加盟店的店面形态、周边环境及建筑风格，提供个性化设计和布局指导，协助加盟店较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。
配送服务支持：渝信川菜总部拥有庞大的采购网络，为加盟店提供无中间环节的指定供应商，使加盟店成本较低。提供方便快捷的物流配送，如：吊旗、服装、托盘纸、餐盒、纸杯、外卖手袋，也可提供图纸由投资者自己制作。
跟踪服务支持：渝信川菜为加盟店提供各种咨询服务，不断开发新技术、新产品，为加盟店提供各种升级服务。
区域保障支持：渝信川菜为确保加盟店的利益，给予相应的经营区域保护范围，避免同业竞争。
1.具备强烈的创业欲望、激情和理想，热爱餐饮事业。
2、有良好的商业信誉，和共同发展的信心。
3.认同公司的经营理念，具备品牌意识，有长远发展的战略眼光。
4.具有一定投资能力和独立承担民事责任能力。
5.在当地拥有良好的社会资源优势，具备一定的经商管理经验。
6.拥有足够的资金，具有地理位置好、并达到公司面积要求的经营场地。
7.认同并执行公司总部的统一装修设计风格及物流配送制度。
8.愿意接受渝信川菜总部的各项管理和培训，认可总部的管理制度，接受总部监督。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
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