马小熏熏卤铺的熏香鸡外酥里嫩,香气扑鼻。香熏板鸭,板鸭的肉质鲜嫩,熏制后更加香醇可口。麻辣冷吃鱼这道鱼肉口感爽滑,搭配店家特制的麻辣调料,辣味十足,开胃解腻。腊肠鸭掌,鸭掌熏制得香酥可口,是一道下酒菜的不错选择。马小熏熏卤铺传承熏肉卤味经典工艺,坚持腌制、风干、熏制、鲜卤以及烘干五步工艺。马小熏熏卤铺的香熏麻椒兔,四川老师傅多年手艺,先卤后烤,麻辣鲜香,传统四川风味。抹上独门秘制香料,反复烘烤熏蒸24小时,味道完全渗入。皮酥干香,卤味深邃,焦香入味。
马小熏熏卤铺的手撕鹌鹑,标准化养殖农厂,经过十三道繁琐精致的工序;烟熏技艺搭配柏树枝、花生壳、茉莉花、蒙顶山青茶,微熏8小时,内香透骨;鹌鹑在老卤水中洗净铅华,坚持循古法使用柏树树枝、花生壳、等原始技艺上色;烟熏味带着淡淡清茶芬芳,微麻、微辣的口感。熏干花椒鱼选用“通威”60天新鲜罗非鱼,延续原始、柴火烟熏、秘法川味腌料。

马小熏熏卤铺加盟流程
1、了解信息:
投资者可以访问并且了解项目的基本信息。
2、项目考察:
加盟商对于马小熏熏卤铺品牌不是很了解的情况下,可以前往品牌总部对其进行详细的考察。
3、加盟申请:
申请人填写《马小熏熏卤铺经销商资格审批表》进行申请。
4、签订合同:
评估通过后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项,签订《合作商合同》。
5、店址选择:
对经销商已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定。
6、装修设计:
提供店面结构平面图及尺寸,总部设计师进行合作店设计提供店面布置设计图。
7、加盟培训:
马小熏熏卤铺经销商需要前往总部接受技能培训。
8、新店开业:
试营业前,培训老师讲权利协助加盟者,是合作店开幕前一切都能就绪,准备试营业。
9、总部支持:
一对一的对接到每一个创业者在开店过后遇到问题及时提供帮助。
当你踏入马小熏熏卤铺,那独特的熏卤香气便扑鼻而来,这里传承着老味熏卤经典工艺,食材自然风干越嚼越香!手撕鹌鹑、香薰板鸭、熏干花椒鱼、熏干兔、冷吃鱼、油爆沙肝、五香鸭舌……每一款美食都有着自己独特的风味,无论是作为夜宵零嘴,还是下酒必备,都能让你欲罢不能。多年的经验累积,马小熏熏卤铺已经掌握了自有美食工艺,能够依据市场所需打造出不同系列的熟食产品。
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